Плодово Негърче

Продукти: За блата: 1 ч.ч.захар; 1 и 1/4 ч.ч. брашно; 1 с.л.канела; 1 яйце; 1/2 ч.ч. мазнина; 1ч.ч. кисело мляко; 1-2 рендосани ябълки; 50гр. стафиди/орехи За глазурата: 125гр, масло; 1 с.л. какао; 7 с.л вода; 1 ч.ч. пудра захар