Трицветен кекс

Продукти: За жьлтата и кафявата смес: 3 жьлтька +1 яйце 2ч.ч.брашно 1ч.ч.захар 1ч.ч.олио 1ч.ч.кисело мляко 2с.л.какао 1бакплувер ванилия кората на 1 лимон За бялата част: 3 белтька 1ч.ч.брашно 1к.ч.захар 1к.ч.кисело мляко 1к.ч.олио 1ч.л.бакплувер ванилия

Приказка от зеленчуци !

Продукти: Две тикви -едната от които цигулка за изрязването на колелата на каляската . Репички -за орхидеите . Бланширани -брюкселско зеле и броколи за 3 мин.във вряща вода и масло. Кълнове за покриване на подноса като трева. Две фигурки от Джъмбо /кончетата /. Ненужни но лъскави бижута за украсите . Колесницата може да се пълни с пилешки хапки за детски партита е идеална . Който желае да го науча и покажа може да ми пише на ladis @mail.bg

Кростини с пилешки дробчета

Продукти: Продукти за 6 порции: 350 гр.пилешки дробчета 1/2 глава кромид лук 1 супена лъжица каперси 3 бр. филе от аншуа 1 чаша бульон, зехтин, масло, сол пипер, салвия зехтин

Козунак

Продукти: 500 г.брашно 3 яйца 160г.захар 130 г.масло 130г.прясно мляко 1 пак.мая 1/2 щипка сол 1 суп.л-ца лимонови корички 1 ампула ванилия 100 г.стафиди 1 ампула ром орехи 1/2 пак.локум По желание,се добавя и кулинарен шоколад/парченца/

Пита "Слънце"

Продукти: 1. Брашно 2. Мая-1кубче (без малко) 3. 1ч.л сол 4. 1ч.л захар 5. 2бр. яйца 6. 750мл. хладка вода 7. Мас или олио

" АРОМАТНА ПИТА " от Светла Михайлова

Продукти: НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ : 250 гр. кисело мляко 150 мл. прясно мляко 1 пак.суха мая - 7 гр. 1 с.л. сол 1/2 с.л. захар 1 яйце + 1 белтък жълтъка + 1 с.л. олио /за намазване отгоре/ 5 и 1/2 ч.ч. брашно 50 гр. разтопено масло /за намазване на листа/ микс от семена,сушен магданоз,сусам,ленено и слънчогледово семе,шарена сол...

Шоколадово-еклерова торта

Продукти: Продукти: Шоколадови блатове: 100гр.- меко масло 1ч.ч.- захар 2бр.- ванилия 3бр.-яйца/ на стайна температура/ 1ч.ч- брашно 1/2 ч. л.- бакпулвер 1 ч. л.- сода бикарбонат 50гр.- какао 1ч.ч- прясно мляко + 1 чаена лъжица ябълков оцет 10-12бр-еклери/колкото малко яйце/ Шоколадов крем: Използвах готов шоколадов крем. Към него прибавих 1пак.желатин . Желатина го разтопих и прибавих към готовия , топъл крем. Шоколадов ганаш: 150мл сметана 100мл черен шоколад За измазване: 100мл.-сметана / разбива се на сняг/ За декорация: 3пак.- пурички на "Престиж"

ЕГИПЕТСКА ТОРТА

Продукти: Продукти за блатовете: 10 белтъка 10 с.л. захар 200 гр смлени орехи 2 с.л. брашно Продукти за жълтия крем: 500 мл прясно мляко 10 жълтъка 10 с.л. захар 10 с.л. брашно ванилия 250 гр краве масло със стайна температура Продукти за сметановия крем: 500 мл. течна сметана 6 с.л. захар Продукти за кроканта: 150-200 гр захар 100-150 гр скълцани орехи За шоколадовия ганаш: 200 гр. натурален шоколад, 200 гр. течна сметана

Спагети с пилешко месо

Продукти: 500 г спагети 300 г пилешко месо 2-3 стръка зелен лук 2-3 скилидки чесън 2-3 с.л. олио соев сос червен пипер магданоз кашкавал

Гюведже с хамон

Продукти: 100 гр. хамон 20 гр. зехтин 2 бр. яйца 50 гр. краве сирене 1 резен домат 1 стрък зелен лук